Se você quer aprender uma receita deliciosa para servir no almoço ou jantar, então veja essa Receita de Strogonoff Grão de Bico. Esse prato é bastante fácil de preparar e sobretudo, os ingredientes podem ser localizados em qualquer mercado da cidade. Então vamos começar?!
Tempo necessário: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível: Fácil
Ingredientes para a Receita de Strogonoff Grão de Bico
- um sachê de Tempero de Alecrim
- 1 cebola pequena picada
- uma colher (sopa) de óleo
- 1 lata de creme de leite
- 160g de grão-de-bico, demolhado por 6 horas e cozido
- 1 pitada de sal
- 100g de cogumelo em conserva, em lâminas, escorrido
- uma colher de mostarda
- 1 colher de ketchup
Modo de preparo da Receita de Strogonoff Grão de Bico
- Primeiramente, adicione o óleo em uma panela média e aqueça em fogo alto. Coloque as cebolas e deixe refogando por 3 minutos.
- Insira o grão-de-bico, o sal, o tempero de alecrim e em seguida, deixe por mais 2 minutos.
- Logo após adicione o ketchup, o cogumelo, e a mostarda, e misture. Coloque o creme de leite à mistura e cozinhe em fogo médio, por 2 minutos, ou até iniciar fervura. Obs: mexa de vez em quando para não pegar no fundo da panela.
- Desligue o fogo e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Strogonoff Grão de Bico. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 20 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 2 porção.
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