A receita que eu trouxe hoje é um delicioso e prático Peixe Empanado na Airfryer. O melhor ponto dessa receita é que além de ser muito saboroso, dá para fazer sem sujar praticamente nada na cozinha. Então vamos aprender?!
Tempo necessário: 20 minutos
Rendimento: 3 porções
Nível: Simples
Ingredientes para Peixe empanado na Airfryer
- 1/4 de xícara de fubá
- 1/4 de xícara de farinha de rosca
- 1 ovo grande
- 1 dente de alho espremido
- azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
- 500g de filé de peixe
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- suco de 1/2 limão tahiti
Modo de preparo do Peixe empanado na Airfryer
- Primeiramente, adicione o peixe em uma tigela grande. Tempere com o suco de limão, sal e alho espremido. Misture deixe reservado por cerca de 20 minutos.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 ºC por 5 minutos.
- Separe três prato e coloque a farinha de trigo em um, o ovo levemente batido em outro e a farinha de rosca junto e o fubá no terceiro. Coloque um pouco de pimenta do reino e sal a gosto em todos os três pratos.
- Empane cada filé separadamente passando primeiro na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na mistura de farinha de rosca com fubá. Retire o excesso da farinha.
- Coloque um pouco de azeite na fritadeira e espalhe os filés de peixe um ao lado do outro. Em seguida passe um fio de azeite por cima de cada um. Ligue a Airfyer, já pré-aquecida, em 200ºC por 10 minutos.
- Logo após, vire os filés e ligue a Airfryer por mais 10 minutos.
- Sirva ainda quente.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Peixe Empanado na Airfryer. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 20 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 3 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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