Se você gosta de doce, então vai adorar essa receita de Brigadeiro Simples. Sendo tipicamente brasileiro, o brigadeiro é amado por todos e sempre é uma boa opção para preparar em casa. Então veja os ingredientes que eu uso e fica perfeito.
Tempo necessário: 25 minutos
Rendimento: 30 porções
Nível: Simples
Ingredientes da receita de Brigadeiro Simples
- uma colher (sopa) de margarina sem sal
- uma caixa de leite condensado
- chocolate granulado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 7 colheres de sopa de achocolatado
Modo de preparo da receita de Brigadeiro Simples
- Coloque em o leite condensado, o chocolate em pó (o achocolatado) e a margarina em uma panela funda, de preferência que seja antiaderente.
- Leve essa panela ao fogo e legue a chama no médio. Mexa com a ajuda de uma colher de pau ou uma espátula de silicone.
- Quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela, já pode desligar o fogo. Continue mexendo por só mais alguns instantes para não não queimar no fundo.
- Passe o brigadeiro para um prato raso e deixe que ele fique em temperatura ambiente. Em seguida, comece a fazer as bolinhas com as mãos untadas com um pouco de margarina ou manteiga.
- Coloque o chocolate granulado em outro prato.
- Quando as bolinhas forem sendo feitas, vá passando no prato de chocolate granulado e em seguida reservando.
- Já estão prontas para servir. Se preferir coloque nas forminhas de papel.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa receita de Brigadeiro Simples. Se você vai fazer essa receita para algum convidado então lembre-se que ele exige cerca de 25 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 30 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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