Aprenda a fazer esse Omelete de Carne Moída no Forno

Aprenda a fazer esse Omelete de Carne Moída no Forno

Hoje você vai aprender a fazer um Omelete de Carne Moída no Forno. Depois de testar várias receitas, essa foi a mais prática e fácil de preparar. Então separe os ingredientes e sigo o modo de preparo que o seu prato vai ficar maravilhoso.

Tempo necessário: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Nível: Simples

Ingredientes para fazer o Omelete de Carne Moída no Forno

  • temperos a gosto
  • azeitona
  • 4 ovos
  • cheiro verde
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 500 g de carne moída
  • 100 g de mussarela ralada
  • 2 tomates picados

Modo de preparo do Omelete de Carne Moída no Forno

  1. Primeiramente, coloque o alho, a cebola, a carne moída, os tomates picados e o tempero (a gosto) para refogar.
  2. Após refogar bem, apague o fogo e adicione as azeitonas picadas e o cheiro-verde.
  3. Transfira tudo para um refratário e deixe reservado.
  4. Com a ajuda de uma batedeira, faça as claras em neve, adicione as gemas e apenas uma pitadas de sal. Despeje essa mistura por cima da carne moída que está no refratário.
  5. Por cima da massa feita, coloque a mussarela, já ralada, e coloque no forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 20 minutos.
  6. Retire quando estiver dourado e sirva ainda quente.

Veja também

Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Omelete de Carne Moída no Forno. Se você vai fazer essa receita para algum convidado então lembre-se que ele exige cerca de 40 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 6 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.

Se gostou da receita então divulgue para seus amigos. Do mesmo modo, caso tenha alguma dúvida, deixe uma mensagem aqui nos comentários.

Assim, te espero mais vezes aqui no portal Guia Pernambuco!

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